Rencana Diet Rendah Karbohidrat Dijelaskan

 Rencana Diet Rendah Karbohidrat Dijelaskan

kategori:kesehatan

Sebagian besar rencana diet, termasuk rencana diet rendah karbohidrat sebaiknya dilakukan dengan hati-hati, karena meskipun salah satu rencana tersebut mungkin berhasil untuk sahabat Anda, hal itu mungkin tidak berhasil untuk Anda. Bagi mereka yang memiliki masalah berat badan yang serius dan memiliki masalah yang menyertainya seperti hiperglikemia (kadar gula darah tinggi) atau seperti sebagian dari kita hipoglikemia (kadar gula darah rendah) dll., rencana diet yang populer biasanya tidak akan mampu memenuhi kebutuhan individu. . Kita semua adalah individu dan oleh karena itu kita perlu memberi makan diri kita sendiri sebagai individu, namun demikian beberapa rencana diet akan lebih bermanfaat bagi masyarakat umum dibandingkan rencana diet lainnya.

Untuk menilai rencana diet mana yang bermanfaat, Anda dapat mengikuti panduan berikut. Poin-poin tersebut sangat masuk akal, dan memberikan kerangka kerja yang baik yang akan diikuti oleh banyak profesional nutrisi, dan di dalamnya Anda dapat memisahkan rencana diet palsu dari rencana diet yang dapat memberi Anda ide diet yang aman dan sehat.

Diet menawarkan keseimbangan yang cukup dan variasi karbohidrat, protein dan lemak.

Pola makan tidak mengecualikan satu kelompok makanan tertentu, dan mendorong konsumsi berlebihan pada kelompok makanan lain.

Diet mendorong olahraga untuk melengkapi kebiasaan makan yang masuk akal.

Diet mendorong kesadaran akan ukuran porsi.

Diet tidak mendorong penurunan berat badan secara cepat dan tidak realistis.

Diet didukung dengan data penelitian medis.

Selain poin-poin ini, saya telah menguraikan secara luas rencana diet rendah karbohidrat, yang tampaknya memenuhi pikiran para pelaku diet dan peneliti, serta penelitian yang mendukung dan menentang rencana diet rendah karbohidrat.

Diet Rendah Karbohidrat

Banyak rencana diet saat ini berpusat pada rencana diet rendah karbohidrat. Rencana diet rendah karbohidrat ini dianggap oleh beberapa orang sebagai tren diet, sementara yang lain menganggapnya sebagai gelombang baru dalam pola makan sehat. Diet seperti The New Atkins Diet Revolution menyatakan bahwa orang gemuk sensitif terhadap insulin dan karbohidrat membuat berat badan mereka bertambah. Rencana diet rendah karbohidrat seperti The Zone menetapkan proporsi spesifik karbohidrat, protein, dan lemak yang harus dikonsumsi untuk menurunkan berat badan dan meskipun lemak dikurangi, sumber energi utama berasal dari konsumsi protein.

Rencana diet rendah karbohidrat seperti Sugar Busters, percaya bahwa gula adalah musuh penurunan berat badan yang paling keji bagi tubuh Anda dan karena karbohidrat adalah makanan yang diproses menjadi gula – karbohidrat harus dibatasi. Diet Scarsdale juga merupakan diet rendah karbohidrat, tinggi protein, dan menawarkan rencana diet ketat selama 2 minggu.

Diet populer seperti South Beach Diet dan Carbohydrat Addicts Diet juga merupakan rencana diet rendah karbohidrat yang populer di kalangan pelaku diet yang telah mencoba dan gagal dalam diet Atkins. Semua pola makan ini memandang dirinya sebagai jawaban dunia terhadap masalah obesitas.

Agar adil, ada banyak makalah penelitian yang mendukung dan menentang revolusi rendah karbohidrat, namun komunitas medis yang lebih luas belum sepenuhnya memutuskan apakah diet ini bermanfaat dalam jangka panjang.

Penelitian terbaru oleh Layman et. al., dan Saris menemukan bahwa diet rendah karbohidrat dan tinggi protein memberikan sedikit manfaat bagi pelaku diet. Para peneliti menemukan bahwa ketika protein meningkat secara moderat dan karbohidrat menurun secara proporsional, kadar insulin menjadi stabil namun berat badan tidak turun secara signifikan. Saris dalam ulasannya menyimpulkan bahwa kemungkinan besar diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak akan meningkatkan kemungkinan penambahan berat badan.

Meskipun ada banyak bukti yang menentang filosofi rendah karbohidrat, ada juga banyak bukti yang mendukungnya. Penelitian yang dipublikasikan pada bulan Mei 2004, menemukan bahwa ketika pasien yang menjalani diet rendah karbohidrat dibandingkan dengan pasien yang menjalani diet rendah lemak, pasien yang mengonsumsi diet rendah karbohidrat mengalami penurunan berat badan yang lebih besar, penurunan kadar trigliserida, dan peningkatan kadar HDL - dengan kata lain kadar kolesterol mereka membaik. Sebagai tambahan, penelitian baru saja diterbitkan untuk mendukung kemanjuran jangka panjang dari mengonsumsi makanan rendah karbohidrat. Meskipun ada bukti yang mendukung rencana diet rendah karbohidrat, pengobatan umum masih tidak merekomendasikannya. Poin utama yang menjadi perdebatan mengenai pola makan rendah karbohidrat dan tinggi protein adalah bahwa pola makan tersebut tidak menawarkan keseimbangan dan variasi serta terbukti berbahaya bagi orang yang berisiko terkena penyakit jantung. Khususnya dengan rencana diet rendah karbohidrat seperti diet scarsdale, rencana tersebut tidak realistis dan tidak dapat dipertahankan dalam jangka panjang sehingga menyebabkan diet yo-yo dan tidak ada yang menginginkannya! Referensi:

Wim HM Saris Gula, metabolisme energi, dan pengendalian berat badan Am J Clin Nutr 78: 850S-857S

Donald K. Layman, Harn Shiue, Carl Sather, Donna J. Erickson dan Jamie Baum Peningkatan Protein Makanan Memodifikasi Homeostasis Glukosa dan Insulin pada Wanita Dewasa selama Penurunan Berat Badan Nutrition.org

Yamashita T, Sasahara T, Pomeroy SE, Collier G, Nestel PJ. Kepatuhan arteri, tekanan darah, plasma